Oeuf Cocotte au micro-ondes

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⌛ Temps de Préparation : 5 min - ⌛ Temps de Cuisson : 3 min - ⌛ Temps Total : 8 min

Ingrédients

• 8 oeufs
• 4 tomates
• 1 poivron
• 8 olives
• 100 g de gruyère rapé
• poivre
• sel

Fatiguée en fin de journée, tout ce que vous voulez c’est vous reposer tranquillement, quitte à sauter votre dîner. C’est possible, sauf que vous risquerez d’avoir faim en pleine nuit. Et si vous avez une famille qui est habituée par vos petits plats du soir, oubliez cette idée !

Ressaisissez-vous le temps de quelques minutes pour préparer de quoi ravir vos papilles et dissimuler votre fatigue ! Nous avons trouvé une recette facile et rapide à vous proposer, à partir de… l’œuf !

Recette de l’œuf cocotte

Je parle plus précisément de l’œuf cocotte. Cette recette d’œuf d’origine française est présentée en ramequin et habituellement cuite au four durant une vingtaine de minutes. Une vingtaine de minutes ? Calmez-vous, je n’ai pas encore fini.

Sachez qu’il y a une alternative quant à la cuisson du délicieux œuf cocotte. Et celle-ci ne prend que… 3 minutes !!!! Ouf, quel soulagement ! Ce sera moins d’embrouilles en cuisine et plus de temps de repos.

L’œuf cocotte rapide au micro-ondes

Vous avez hâte de savoir par quel moyen la cuisson peut-elle être aussi rapide? C’est grâce au micro-onde, tout simplement ! De plus, vous devriez dénicher facilement tout les ingrédients nécessaires au fonds de votre frigo.

C’est parti pour la recette pour 4 personnes

1. Coupez les 4 tomates, 1 poivron et 8 olives dénoyautées en petits bouts.
2. Cassez 8 œufs, directement dans un grand ramequin (ou deux petits ramequins)
3. Percez les jaunes d’oeufs pour y verser quelques gouttes d’eau et assaisonnez avec du sel & poivre.
4. Ajoutez ensuite les ingrédients de la première étape
5. Saupoudrez de gruyère râpé.
6. Une fois la préparation terminée, placez les ramequins dans le micro-ondes durant 3 minutes.

Surveillez la cuisson et sortez le ramequin du micro-ondes dès que la texture vous paraitra satisfaisante. Pour un dîner, vous pourrez servir avec accompagnements légers comme des crudités ou des pommes de terre !

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Recette postée dans la catégorie : Plat au Micro-Onde