Flan au Saumon Concombre

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⌛ Temps de Préparation : 10 min - ⌛ Temps de Cuisson : 10 min - ⌛ Temps Total : 20 min

Ingrédients

• 2 tranches de saumon fumé
• 100 g de saumon frais
• 1 oeuf
• 1 concombre
• 10 cl de crème fraiche
• Sel
• Aneth
• Poivre

Recette du flan micro onde

1. Passez le saumon fumé, le saumon frais, l’œuf et et la crème fraiche au mixeur.
2. Poivrer et saler.
3. Beurrez des ramequins et remplissez-les aux 2/3 avec la mixture obtenue précédemment.
4. Faites cuire votre préparation 10 min au micro onde.
5. Piquez les flans avec un couteau pour vérifier si vos flans sont cuits (le couteau doit ressortir sec).
6. Épluchez et découpez des petits cubes de concombres.
7. Ajoutez les cubes de concombres sur les flans et saupoudrez d’aneth.

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Recette postée dans la catégorie : Entrées au Micro Onde